14 mai 2010

Macarons

La Maman de mon zhom nous a apporté une boîte de préparation pour macarons au chocolat Alsa. Il a donc fait le teste et pour une première tentative c'était plutôt pas mal.Jugez par vous même: Bien fort en chocolat!!! Assez facile à faire selon le cuisinier, le seul truc c'est que la pâte a tendance à s'étaler à la cuisson. Merci beaucoup Brigitte.
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04 mai 2010

Sushi : 1ére.

Pour l'anniversaire de mon Zhom, je lui avait offert ce coffret: et depuis Novembre, on ne l'avais pas encore testé.Et bien, c'est chose faite.Première tentative, plutôt pas mal réussie.                               SUSHI SAUMON ET THON (les derniers ,après ça on s'interdit dans acheter)Taureau Ailé fait du riz à sushi que l'on peut trouver en grande surface.Pour le reste des ingrédients c'est très simple et la recette sur... [Lire la suite]
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22 août 2009

Premiers essais

C'est la première fois que je faisais des confitures (jusqu'à présent je me servais dans la réserve familiale- Merci Maman ;) D'abord j'ai fait de la Prune, venant directement de la campagne : assez bonne ma fois, même si je me suis fait très peur car le fonds a accroché!!Pour la seconde série j'ai tenté l'abricot, là ça n'a pas accroché.Maintenant j'espère surtout qu'elles vont bien se garder. J'ai fait mon petit chaperon rouge et j'en ai donné à ma grand-mére et à ma maman (d'ailleurs Mamam, l'abricot arrive) qui sont des vraies... [Lire la suite]
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19 juillet 2009

En cuisine

D'abord on n'a passé pas mal de temps en cuisine, pour se relaxer y a pas mieux:ça a donné ça: Lasagnes maison fait par Monsieur depuis on a acheté un plat plus approprié, par contre il est super grand alors y en a pour toute une colonie, avis au amateur!!ça: Gâteau au chocolat extrait de ce livre Rassurez vous, on a pas mangé ces deux plats le même jour!!!!!! ou encore ça: Scones que l'on va déguster dès que j'aurais fini ces messages avec un compote pommes- vanille fait maison elle aussi ;) mais faut dire qu'on a un... [Lire la suite]
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